Vallarino presenta iniciativa para fortalecer cocinas y comedores escolares
La propuesta busca mejorar cocinas, comedores, refrigeración y almacenamiento de alimentos en escuelas de Panamá Norte, complementando los programas de alimentación escolar.
El diputado Ariel Vallarino presentó una iniciativa de ley para fortalecer la infraestructura destinada a la alimentación escolar, incluyendo cocinas, comedores y áreas de almacenamiento. La propuesta busca que los alimentos puedan prepararse y conservarse en condiciones adecuadas de higiene y seguridad.
Según explicó en su publicación del 21 de octubre de 2026, en Panamá Norte existen escuelas con estufas dañadas, refrigeración insuficiente, dificultades de acceso al agua potable y condiciones sanitarias que requieren mejoras. Señaló que, en algunos casos, vecinos han tenido que guardar y preparar alimentos en sus propias casas.
Vallarino indicó que la iniciativa complementa los esfuerzos del Gobierno Nacional en materia de alimentación escolar y propone que estas instalaciones también puedan apoyar a las comunidades en situaciones de emergencia.
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